Quote fra lokal

” Vi drikker hver gang der er blå blink fra lyngbyvejen ”

Beskrivelse

Efter en dejlig start på aftenen hjemme hos Bech med ærteprotein og Piña Coladas, havde vi hørt spændende nyt: Børges Bodega havde fået nye ejere! Det var tid til at sætte kursen mod Lyngbyvej. Normalt plejede bodegaen kun at holde åbent til klokken 20, men nu var der nye boller på suppen - åbningstiderne var udvidet til klokken 02. Og så var der endnu bedre nyheder: Stedet var blevet røgfri! Endelig kunne vi nyde en bodega uden at blive kvalt i cigaretrøg.

Gåturen fra Borthigsgade til Børges Bodega tog kun omkring 5 minutter - en perfekt afstand når man har bygget op til den næste omgang på en bodega-tur. Vi havde høje forventninger, for facaden så fantastisk autentisk ud. Bodegaen har ligget der siden 1972, og man kunne virkelig mærke historien, da vi nærmede os indgangen.

Da vi trådte ind gennem døren, blev vi mødt af et syn, der fik vores bodega-hjerter til at banke hurtigere. Fritlagte bjælker i loftet gav stedet en rå og autentisk charme. Metalvinduer uden glas skilte entreen fra siddepladserne - en arkitektonisk detalje, der gav en industriel, men hyggelig stemning. Det var lige vores stil!

Men overraskelsen var endnu ikke ovre. Da vi kiggede rundt i lokalet, opdagede vi et kendt ansigt! Det var Julius fra DTU - en af Rud's studiekammerater, som vi havde mødt et par gange før. Sikke en tilfældighed! Han sad der sammen med sin kæreste Asta - et super sødt par. De havde selskab af deres venner Sophia og Andreas, og atmosfæren ved deres bord var allerede i top. Julius og Asta bor bag Føtex ved Østerbro Centeret, så det var helt naturligt for dem at være stamgæster her.

Vi blev hurtigt inviteret til at slutte os til selskabet, og pludselig var vi blevet en gruppe på 8 personer. Det var ren og skær hygge! Stemningen var god, latteren kom let, og vi følte os straks velkomne i den lille, men livlige kreds.

Tid til at studere menukortet. Vores øjne faldt hurtigt på noget, der kaldte sig 'PARTY STARTER' - en ordentlig krabat, hvis du spørger os. Pakken bestod af intet mindre end 10 flaskeøl, 20 Ga-Jol shots, 10 Jägerbombs, 1 Børge Special Kande og 2 poser chips. Det hele til bare 650 kroner! Det var en vanvittig god pris, og vi kunne ikke lade være med at blive fristet.

Vi gik i gang med øllene først - dejligt forfriskende og den perfekte måde at starte aftenen på. Mens vi sad der og nød de kolde øl, kom vi på en sjov idé: Hver gang der kom blå blink forbi fra ambulancer eller politibiler ude på Lyngbyvej, skulle vi tage en tår af vores drinks. Det var en leg, der hurtigt blev en fast del af aftenen, og vi kunne ikke lade være med at grine, hver gang nogen pegede ud af vinduet og råbte 'Blå blink!'.

Snakken gik lystigt, og vi delte historier og minder, mens aftenen skred frem. Det var en af de aftener, hvor alt bare flyder naturligt - ingen stress, ingen bekymringer, bare god stemning og endnu bedre selskab.

Efter øllene var det tid til at tage fat i de 20 Ga-Jol shots og derefter de berygtede Jägerbombs. Energien steg, latteren blev højere, og vi kunne mærke, at aftenen var ved at nå sit højdepunkt.

Til sidst kom den store finale: 'Børge Special Kanden'. Vi var blevet advaret, men ikke forberedt. Kanden indeholdt en farlig blanding af Carlsberg Classic, Porter, Pernod, Snaps og danskvand med citronsmag. Det var lidt af en oplevelse - meget stærk og med en smag, der kan bedst beskrives som 'udfordrende'. Men vi tog udfordringen op og delte kanden mellem os alle.

Men det stoppede ikke der. Sophia foreslog, at vi skulle tage flatliner shots med hele holdet. For dem, der ikke kender til denne dødelige cocktail, består den af vodka øverst, tabasco i midten og sambuca i bunden. En absolut killer, der får selv de hårdeste drikkere til at trække vejret dybt. Vi skålede, tog shots på én gang, og følte ildstormen brænde ned gennem halsen.

Sophia hjalp os med at udfylde vores legendariske stamsteder-bog. Med stor kreativitet fandt vi forskellige ting at klistre ind - blandt andet Shuns studiekort og et stykke brugt snus. Det var de små detaljer, der gjorde aftenen mindeværdig.

Inden vi smuttede videre, fik vi endnu et overraskende besøg. Bechs kæreste, Laura, kom forbi efter at have været til movienight hos en veninde. Det var super hyggeligt, og hun fik endelig lejlighed til at møde hele holdet. Hun passede perfekt ind i stemningen, og vi nød de sidste øjeblikke sammen på Børges Bodega.

Klokken blev mange, men natten var endnu ikke forbi. Det var tid til at smutte videre mod Cafe Hermod - vores næste stop på denne episke tur gennem Københavns bodegaer. Men det kan du læse mere om i næste kapitel!